L-5 Metiltetrahidrofolat Kalsiyum Tozu Nedir?
L-5-Metiltetrahidrofolat Kalsiyum Tozugıda, içecek ve beslenme formülasyonu endüstrisinde ham madde olarak yaygın şekilde uygulanan folatın biyolojik olarak aktif bir bileşeni olan L-5-metiltetrahidrofolatın kalsiyum tuzu formudur. Stabil ve kullanıma hazır bir folat kaynağı gerektiren bir üretim alanında kullanılmak üzere tasarlanmış, yüksek düzeyde saflaştırılmış, kristal bir tozdur. Folatın doğal olarak oluşan ve metabolik olarak aktif formu olan L-5-Metiltetrahidrofolat (5-MTHF) ve bunun bir kalsiyum tuzuna dönüştürülmesi, endüstri işleme sistemlerindeki kullanım özelliklerini, termal stabilitesini ve uyumluluğunu artıracaktır. Toz formu çözünürlük ve dağılabilirlik açısından iyidir ve kapsüllere, tabletlere, toz karışımlara, ön karışımlara ve güçlendirilmiş gıda sistemlerine eklenebilmektedir. 5-MTHF kalsiyum, folik asidin sentetik formlarıyla aynı faydaları sunmaya devam ederken, formülasyon işlemi sırasında folik asite dönüştürülmesine gerek olmadığından formülasyon işlemlerinde daha sorunsuz bir şekilde kullanılabilecek yeni bir içerik seçeneği sunuyor. Besin ürünleri, fonksiyonel gıda takviyesi, içecek zenginleştirme sistemleri ve çok bileşenli ön karışım çözümlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sürekli olarak yüksek analize, kontrollü parçacık boyutu dağılımına sahiptir ve yüksek hızda üretimde güvenilirdir. Ayrıca çeşitli ürün kategorilerinde esnek formülasyon tasarımı için çeşitli yardımcı madde ve aktif maddelerin kolaylıkla barındırılması üreticiler için bir başka avantajdır.

COA
| Analiz Öğesi | Şartname | Sonuç | Test Yöntemi |
| Dış görünüş | Beyaz ila açık sarı veya bej toz | Beyaz toz | Görsel |
| Tanılama | HPLC Tutma süresi standarda karşılık gelir | Uyumludur | HPLC |
| Test (Kuru bazda) | 95.0% ~ 102.0% | 99.20% | HPLC |
| D-5-Metiltetrahidrofolat | %1,0'dan az veya ona eşit | 0.30% | HPLC |
| Spesifik Optik Rotasyon | +16.0 derece ~ +20.0 derece | +18.2 derece | USP<781> |
| Su İçeriği | 5.0% ~ 17.0% | 11.50% | Karl Fischer |
| Kalsiyum İçeriği (Kuru bazda) | 7.5% ~ 8.5% | 8.00% | ICP{0}}OES |
| Ağır Metaller | 10 ppm'den az veya eşit | Uyumludur | USP<231> |
| - Kurşun (Pb) | 1,0 ppm'den az veya eşit | 0,15 ppm | ICP{0}}MS |
| - Arsenik (As) | 1,0 ppm'den az veya eşit | 0,08 sayfa/dakika | ICP{0}}MS |
| - Cıva (Hg) | 0,1 ppm'den az veya eşit | Negatif | ICP{0}}MS |
| - Kadmiyum (Cd) | 0,5 ppm'den az veya eşit | 0,02 ppm | ICP{0}}MS |
| Toplam Plaka Sayısı | 1.000 cfu/g'den az veya buna eşit | 240 kob/g | USP<61> |
| Maya ve Küf | 100 cfu/g'a eşit veya daha az | 25 kob/g | USP<61> |
| E. Coli | Negatif | Negatif | USP<62> |
| Salmonella | Negatif | Negatif | USP<62> |
| Stafilokok aureus | Negatif | Negatif | USP<62> |
Sentian Bio ücretsiz numuneler, OEM/ODM özelleştirilmiş ürünler ve profesyonel teknik destek sağlar. İstediğiniz zaman bizimle iletişime geçinsales3@sentianbio.comveyaMESAJ BIRAKIN!
Pazar Trendleri
Küresel pazar trendiL-5 Metiltetrahidrofolat Kalsiyum Tuzuaynı zamanda ivmesini de kazanıyor; yiyecek ve içecek ile nutrasötik endüstrisinde biyoaktif, temiz{0}etiketli ve doğal olarak türetilmiş besin içeriklerine yönelik küresel hareket, bu eğilimin ivme kazandığını görüyor. Aktif formdaki bir folat bileşeni, formülasyon etkinliği, stabilitesi ve ön karışımlar, kapsüller, tabletler ve güçlendirilmiş sistemlerle daha fazla dönüştürme işlemine ihtiyaç duymadan uyumluluğu, üreticiler nezdinde artan popülaritesine katkıda bulunuyor. Tüketicilerin gıdalarının içinde ne olduğunu bilmek isteme eğilimi devam ediyor; bu da ürünlerin giderek daha biyolojik-özdeş ve tanınabilir besinlerle geliştirildiği anlamına geliyor. Bu arada, fonksiyonel yiyecek ve içecekler, kişiselleştirilmiş beslenme kavramı ve yeni uygulamalar gibi yeni trendler, uygulama alanlarını genişletiyor ve-uzun vadeli pazar beklentilerini daha da artırıyor. Fermantasyon, saflaştırma ve kristalleştirme gibi yeni üretim tekniklerinin kullanıma sunulması, onu tedarik açısından da daha tutarlı ve güvenilir hale getirerek, büyük-ölçekli endüstriyel uygulamalar için daha kolay kullanılabilir hale getirdi. Genel olarak pazar, küresel beslenme tedarik zinciri boyunca açıkça doğal konumlandırmaya, formülasyon verimliliğine ve birinci sınıf içeriklerin benimsenmesine doğru ilerliyor.
Özellikler
Kararlı bir tuz yapısına, yüksek kimyasal saflığa ve iyi-tanımlanmış bir kristal forma sahiptir ve kontrollü bir endüstriyel formülasyon ortamında kullanılabilir. Özellikle harmanlama, sıkıştırma ve kapsülleme gibi standart işleme uygulamaları sırasında, serbest asit formundan daha stabil olan, L-5-metiltetrahidrofolatın kalsiyum tuzudur. Toz genellikle iyi bir akışkanlığa ve dağılabilirliğe sahiptir, bu da çok amaçlı uygulamalar için tek biçimli karıştırmayı kolaylaştırır ve ön karışım ve kuru karışım uygulamalarında formülatörler için iyi parti dağılımı sağlar. Nem, ısı ve oksidasyon gibi çevresel faktörlere karşı duyarlı olma eğilimi vardır, bu nedenle kalite bütünlüğünü sağlamak için genellikle belirli performans sınırlarıyla müşterilere sunulur ve kontrollü koşullar altında paketlenir. Kalsiyum karşıt iyonu, artan yapısal stabiliteden, depolama ve taşıma sırasında bozunmanın azalmasından ve gıda ve nutrasötik formülasyonlarındaki çeşitli yardımcı maddelerle gelişmiş uyumluluktan sorumludur.L-5-Metiltetrahidrofolat Kalsiyumayrıca su-bazlı formülasyon sistemlerinde mükemmel çözünürlük özelliklerine sahiptir ve içecek ve sıvı ön karışım formülasyonlarına kolaylıkla dahil edilebilir. Düzgün boyut dağılımı ve standartlaştırılmış saflık profili, endüstriyel üretimde doğru dozajlamayı da kolaylaştırır ve bu nedenle günümüzün formülasyon tasarımında işlevsel ve teknik açıdan sağlam bir bileşen olarak kullanılabilir.

Faydalar
1. Formülasyon esnekliği
5-MTHF Tozuüreticilere minimum değişiklikle çeşitli üretim hatlarında kullanma esnekliği sunan kuru karışımlar, ön karışımlar, kapsüller, tabletler ve sıvı sistemler gibi çeşitli formatlarda kullanılabilir.
2. Geliştirilmiş işleme verimliliği
Kontrollü parçacık özellikleri ve kararlı tuz formu aynı zamanda daha iyi formülasyon kontrolüne olanak tanıyarak üreticilerin büyük-ölçekli üretimde aynı parçacık boyutunu ve tutarlı karıştırma ve dozajlamayı elde etmesini kolaylaştırır.
3. Geliştirilmiş içerik uyumluluğu
Standart yardımcı maddeler, vitaminler ve fonksiyonel bileşenlerle iyi bir şekilde birleşir; standart üretim koşullarında etkileşim sorunlarına neden olması muhtemel değildir; çoklu-besinli formülasyonların formülasyonunda faydalıdır.
4. Tedarik zinciri standardizasyonu
Alıcıların katı tutarlılık ve üretim planlamasına sahip hammaddeye sahip olmasını sağlamak için genellikle katı kalite spesifikasyonlarına uygun olarak tanımlanmış analiz ve safsızlık limitleriyle üretilir.
5. Depolama ve taşıma kolaylığı
Kalsiyum kompleksli yapı, depolandığı, taşındığı ve ön{0}}işlendiği endüstrilerdeki diğer daha az stabil folat formlarına göre fiziksel olarak daha sağlamdır ve işlenmesi daha kolaydır.
6. Ürün geliştirme desteği
Formülasyon açısından karmaşık olmayan, temiz-etiketli ve güçlendirilmiş ürünler için yeni fırsatlar ve olanaklar sunan farklılaştırılmış besin kombinasyonları oluşturmak amacıyla formül hazırlayıcılara aktif içeriklerden oluşan tutarlı ve güvenilir bir platform sağlar.
Fabrika

Sertifika

Sergi










